三重県日本調理技能士会「技能五輪予選会」開催

平成30年「第19回技能五輪 沖縄大会」の予選会が2月4日(日)三重県調理調理専門学校で実施されました。県内各ホテルで働く調理士のほか、専門学校で料理を学ぶ学生計13名が本選に向けて挑戦しました。ホテル湯の本の竹永陸士さん、旅館寿亭の古川滉輔さんが沖縄県で開催される全国大会への出場を決めました。

 

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